Del 8 al 17 de junio, Cambrils, la que para muchos es la capital gastronómica de la Costa Daurada, acogerá una iniciativa que, a buen seguro, reforzará ese título: la ruta gastronómica «Cambrils, la Mar de Tapes. Tapes per a tots». Y no se trata de una frase vacía, no: toda la familia podrá disfrutar de ella. Y por supuesto, si hablamos de tapas y de disfrutar, hay un nombre que no puede faltar de ningún modo: el de Lizarran.
De hecho, nuestro local de Cambrils, que además celebra estos días su undécimo aniversario, y que ya pasó por este blog por ser uno de los ganadores del Concurso de la Tortilla, es uno de los promotores de esta idea, que durante todos los días de desarrollo ofrecerá, en la veintena de establecimientos adheridos, la posibilidad de degustar una tapa acompañada por una cerveza al estupendo precio de 2,50€. Lizarran Cambrils aporta a la ruta su tapa de secreto ibérico, robellones y salsa de pimientos verdes con vermut.
Pero es más: ya os hemos dicho que ésta es una celebración de vocación familiar. Por este motivo, diez de los establecimientos ofrecerán, además, la «peque-tapa», que a un precio de 1,50€ permite a los más pequeños degustar una tapita acompañada de agua. En todos los casos, se trata de tapas de gran calidad, que fueron presentadas el pasado 25 de abril en la Escuela de Hostelería, donde un jurado de expertos alabó su calidad. El 10 de mayo fue la alcaldesa de Cambrils, Mercè Dalmau, la que presentó esta iniciativa en rueda de prensa, momento que recoge la foto con la que encabezamos este post.
El horario para disfrutar de esta «Mar de tapes» será de lunes a viernes de 18 a 23 horas, y sábados y domingos, de 12 a 16 y de 18 a 23 horas. Un añadido más para visitar una población que, como podéis ver en este vídeo, si de algo no carece es de atractivos:






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